День рождения продолжается. Перед очередным тостом именинник (-ца) предлагает своим гостям принять участие в литературно-кулинарном конкурсе. Всем в бокалы наливают напиток. Именинник (-ца) рассказывает условия конкурса:
"А хорошо ли мы, друзья, знаем наших любимых классиков, насколько они были гурманами. Сейчас я буду зачитывать отрывки из их произведений, вам нужно назвать авторов. Но отвечать хором нельзя. Тот, кто знает правильный ответ или предполагает, что знает, поднимает свой бокал, что будет означать: "Можно мне вставить свои 5 капель".
Я буду спрашивать того участника конкурса, кто первым поднимет бокал. За подсказку – удаление из конкурса. За правильный ответ – банан. Побеждает тот конкурсант, кто по окончании конкурса насобирает больше всех бананов".
Вопросы:
1. Пред ним roast-beef (ростбиф) окровавленный,
И трюфли, роскошь юных лет,
Французской кухни лучший цвет,
И Страсбурга пирог нетленный
Меж сыром лимбургским живым
И ананасом золотым.
(Александр Сергеевич Пушкин "Евгений Онегин")
2. Да кулебяку сделай на четыре угла. В один угол положи ты мне осетра да вязигу, в другой запусти гречневой кашицы, да грибочков с лучком, да молок сладких, да мозгов, да еще чего знаешь там эдакого…(Николай Васильевич Гоголь "Мертвые души").
3. Багряна ветчина, зелены щи с желтком.
Румяно-желт пирог, сыр белый, раки красны,
Что смоль, янтарь — икра, и с голубым пером
Там щука пестрая: прекрасны!
(Гавриил Романович Державин "Евгению. Жизнь Званская")
4. Об обеде совещались целым домом… Всякий предлагал свое блюдо: кто суп с потрохами, кто лапшу или желудок, кто рубцы, кто красную, кто белую подливку к соусу… Забота о пище была первая и главная жизненная забота в Обломовке. (Иван Александрович Гончаров "Обломов").
5. Пахнет рыхлыми драчёнами;
У порога в дежке квас,
Над печурками точеными
Тараканы лезут в паз.
(Сергей Александрович Есенин "В хате")
6. Татарин, вспомнив манеру Степана Аркадьича не называть кушанья по французской карте, не повторял за ним, но доставил себе удовольствие повторить весь заказ по карте: "Суп прентаньер, тюрбо сос Бомарше, пулард а лестрагон, маседуан де фрюи…". (Лев Николаевич Толстой "Анна Каренина")
7. Слава вам, идущие обедать миллионы!
И уже успевшие наесться тысячи!
Выдумавшие каши, бифштексы, бульоны
и тысячи блюдищ всяческой пищи.
Если ударами ядр
тысячи Реймсов разбить удалось бы —
по-прежнему будут ножки у пулярд,
и дышать по-прежнему будет ростбиф!
(Владимир Владимирович Маяковский "Гимн обеду")
8. А стерлядь, стерлядь в серебристой кастрюльке, стерлядь кусками, переложенными раковыми шейками и свежей икрой помните? А яйца-кокотт с шампиньоновым пюре в чашечках? А филейчики из дроздов вам не нравились? С трюфелями? Перепела по-генуэзски? (Михаил Афанасьевич Булгаков "Мастер и маргарита")
9. "Мороженно!" Солнце. Воздушный бисквит.
Прозрачный стакан с ледяною водою.
И в мир шоколада с румяной зарёю,
В молочные Альпы мечтанье летит.
(Осип Эмильевич Мандельштам "«Мороженно!» Солнце. Воздушный бисквит…")
10. Застенчивый Александр Яковлевич тут же, без промедления, пригласил пожарного инспектора отобедать чем бог послал. В этот день бог послал Александру Яковлевичу на обед бутылку зубровки, домашние грибки, форшмак из селедки, украинский борщ с мясом 1-го сорта, курицу с рисом и компот из сушеных яблок. (Ильф и Петров "Двенадцать стульев")
11. Объявлен рыбный день - о чём грустим!
Хек с маслом в глотку - и молчим, как рыбы.
Не унывай: хек сёмге - побратим...
Наступит птичий день - мы полетим,
А упадём - так спирту на ушибы!
(Владимир Семенович Высоцкий "Муру на блюде доедаю подчистую...")
12. На этой свадьбе к ужину подали индюков, жареных куриц, гусей, фаршированную рыбу и уху, в которой перламутром отсвечивали лимонные озера. Над мертвыми гусиными головками покачивались цветы, как пышные плюмажи. Но разве жареных куриц выносит на берег пенистый прибой одесского моря? (Исаак Бабель "Одесские рассказы")
Для помощи можно список классиков вывесить на стенде. Для прикола можно в конце приписать собственное сочинение именинника (-цы). Также можно продолжить список произведений классиков о еде.
Застольные конкурсы на день рождения